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胡辣汤



火爆指数:★★★★★★
人气指数:★★★★★☆                       ▩已报名:3280

项目品种 包含胡辣汤配比及制作秘方的全套技术
我们承诺 包学包会  包吃住  手把手全实践教学  报销路费  一人报名可2人学习  开店指导  免费设计门头海报  免费使用店标
学习时间 不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介 胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,现在成为全国性的美食。尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是全国早餐中常见的传统汤类名吃。
利润分析 毛利润率70%以上,据我们统计,搭配各种早餐经营,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—20000元。如果是开店经营,每月纯利润在10000元—35000元左右。
口味介绍 胡辣汤各地的口味都有不同,有的是深色的,有的是没有颜色的,有的是辣味的,有的则是清单味道的,所以具体参考各地的饮食习惯,作为味型参考。我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景 胡辣汤是早餐必备,多见于早餐店里的搭配产品,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

学员店铺展示
 


实践学习 1、配料 比例,口味的把握,汤头的做法
2、火候掌握,下芡的技巧,手法。
3、胡辣汤全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。
4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
理论学习 1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 
2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 
3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 
4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。 

学员实景展示


南京总校地址:

南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场6幢3楼

电话:025-58762933、025-58762943、
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